Markus Korsten
Angestellt, Projektkoch Manufaktur, Edeka ******
Niederkrüchten, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Korsten
Bis heute 8 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2015
Projektkoch Manufaktur
Edeka ******
4 Jahre und 4 Monate, Feb. 2011 - Mai 2015
Küchenchef
Return Freizeit GmbH
- Küchenchef und Ausbilder ( gemäß IHK ) von derzeit einem Kochazubi und 6 Azubis zu Fachkräften im Gastgewerbe - eigenständige Planung & Organisation des gesamten Küchenablaufs - Personalverantwortung - Kontrolle und Verwaltung der Warenwirtschaft - Einhaltung der geforderten Hygienebestimmungen ( HACCP )
Ausbildung von Markus Korsten
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1994 - Juni 1997
Koch
Queens Hotel Mönchengladbach ( heutige Leonardo Hotel )
Sprachen
Deutsch
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