Christian Walderdorff
Inhaber, Küchenchef, Inhaber, Rosenpalais Catering, Regensburg
Regensburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Walderdorff
Bis heute 25 Jahre und 6 Monate, seit 1999
Küchenchef, Inhaber
Rosenpalais Catering, Regensburg
1996 - 1998
Chef de partie, Souschef
Restaurant "Marcobrunn", Eltville, Joachim Wissler
1995 - 1996
Chef de partie
Restaurant "Schweizer Stuben", Wertheim, Fritz Schilling
1992 - 1995
Auszubildender
Restaurant "Zur Traube", Grevenbroich, Dieter Kaufmann
1991 - 1992
Stagist
Restaurant "Scholteshof", Hasselt, Belgien, Roger Souvereyns
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen