Sören Petersen

Angestellt, Kundenbetreuer, Z-Catering GmbH & Co KG

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Controlling
Coaching
Rechnungslegung
Angebotskalkulation
HACCP
Menü-Planung
Preiskalkulation
Eventmanagement
Quality Management
Führungserfahrung
Englische Sprache

Werdegang

Berufserfahrung von Sören Petersen

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2021

    Kundenbetreuer

    Z-Catering GmbH & Co KG

    ° Betreuung von schulischen Catering-Kunden. ° Personalverantwortung für die Z-Catering-Mitarbeiter*innen in den betreuten Schulen.

  • 3 Monate, Mai 2021 - Juli 2021

    Booking Agent

    Bosch Service Solutions

    Booking Agent bei der Robert Bosch Impfkampagne

  • 2 Jahre und 2 Monate, März 2018 - Apr. 2020

    Betriebsleiter

    Berlin_Theke

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2016 - Feb. 2018

    Chef Tournant

    Data Kitchen

  • 4 Jahre und 6 Monate, Apr. 2012 - Sep. 2016

    Chef de Cuisine

    Restaurant "Zur Rose"

Ausbildung von Sören Petersen

  • 5 Jahre und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2018

    Betriebswirtschaftslehre

    DIPLOMA - FH Nordhessen

  • 5 Jahre und 9 Monate, Okt. 2000 - Juni 2006

    Allgemeine Sprachwissenschaft, Philosophie

    Universität zu Köln, Freie Universität Berlin

Sprachen

  • Englisch

    Gut

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z