Peer Sturm
Angestellt, Executive Sous Chef, Hotel Atlantic Hamburg, Autograph Collection
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Peer Sturm
Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit Feb. 2023
Executive Sous Chef
Hotel Atlantic Hamburg, Autograph CollectionBis heute 7 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2016
Küchenchef
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2015 - Nov. 2016
Chef de Partie
Restaurant YOSO, Andernach
1 Jahr und 3 Monate, Juli 2014 - Sep. 2015
Sous Chef
Restaurant Jellyfish, Hamburg
1 Jahr und 5 Monate, März 2013 - Juli 2014
Chef de Partie
Restaurant Jellyfish, Hamburg
7 Monate, Sep. 2012 - März 2013
Demichef de Partie
Scandic Emporio, Hamburg
3 Monate, Jan. 2011 - März 2011
Demichef de Partie
Radisson Blu Hotel, Hamburg
11 Monate, Feb. 2010 - Dez. 2010
Commis de cuisine
Radisson Blu Hotel, Hamburg
8 Monate, Juli 2009 - Feb. 2010
Commis de cuisine
Hotel Drei Kronen
3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009
Auszubildender zum Koch
Hotel Drei Kronen