Michael Schneider

Ich biete professionelle Beratung rund um das Thema Customer Experience, spezialisiert auf den Mittelstand. Lass Sie uns gemeinsam analysieren wie weit die Kundenerfahrung Ihrer Kunden bei Ihnen im Haus schon ganz vorn steht oder was noch optimiert werden kann um den Kunden in den Mittelpunkt zu stellen. Egal ob im B2B oder B2C Bereich. Ich freue mich auf Ihren Kontakt.

Ich arbeite für das Google Cloud und G-Suite Team

Als Küchenchef traf Ich in der Küche alle notwendigen Maßnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Ich sorgte für ein F&B-Angebot, das der im Unternehmensleitbild umrissenen Gerätestruktur entspricht und sich ebenso an der im Budget festgelegten Foodcost orientiert. Ich achtete auf ein gutes Küchen Ergebnis und Betriebsklima und setzte Material, Geräte und Mitarbeiter Ressourcen optimal und kostensparend ein.

Kosten bewusstes Handeln Vor.- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile eines Gerichts mit den Zielen: höchste Qualität in Geschmack, Aussehen, Produkthygiene und Farbe Auf allen Posten einsetzbar Koordination der Bestellung und jeder einzelner Fertigungsstufe unter Berücksichtigung des optimalen Zustands und Menge zu jedem Zeitpunkt