Maximilian Plum

Angestellt, Geschäftsführer, Schäfers Backstuben GmbH

Abschluss: Master of Science, Technische Hochschule Mittelhessen - University of Applied Sciences

Biedenkopf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Strategische Unternehmensentwicklung
soziale Kompetenz
Unternehmensführung
Prozessmanagement
Erfahrung im Bäckereibetrieb
Vertrieb
Prozesscontrolling
Projektentwicklung
Prozessoptimierung
Bäckerei
Lean Management
ARIS
Prozessanalyse
Projektmanagement
Standortplanung
Standortentwicklung
Business-Netzwerke
BPMN
SAP R/3
Neugier
Flexibilität
Motivation
Lernbereitschaft
Zuverlässigkeit
Ehrgeiz
Teamfähigkeit
Engagement
Verantwortungsbewusstsein
Expansionsmanagement
Führung
Vertriebssteuerung

Werdegang

Berufserfahrung von Maximilian Plum

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit März 2021

    Geschäftsführer

    Schäfers Backstuben GmbH
  • 2 Jahre und 9 Monate, Juli 2018 - März 2021

    Gesamtverkaufsleiter ppa.

    Schäfers Backstuben GmbH

    Gesamtverantwortung für 57 Fachgeschäfte Führung der Verkaufsleiter, sowie Stabstellen Personalverantwortung für ca. 450 Mitarbeiter im Verkauf Expansion/Standortentwicklung Steuerung des operativen Geschäft strategische Unternehmensentwicklung Sortimentssteuerung Planung & Projektarbeit

  • 5 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2019

    Dualer-Student

    Schäfers Backstuben GmbH

  • 1 Jahr, Juli 2017 - Juni 2018

    Unternehmensentwicklung

    Schäfers Backstuben GmbH
  • 1 Jahr, Juli 2013 - Juni 2014

    Jahrespraktikant

    Schäfers Backstuben GmbH

    Einkauf, Controlling, Vertrieb & Personalwesen

  • 2 Monate, Juli 2012 - Aug. 2012

    Praktikant

    GEA Group - GEA Food Solutions

  • 1 Monat, Feb. 2010 - Feb. 2010

    Praktikant

    M&L Consult

    Einblicke in die Abteilungen Marketing & IT

Ausbildung von Maximilian Plum

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2017 - Juli 2019

    M.Sc. Betriebswirtschaftslehre - Steuerung von Geschäftsprozessen

    Technische Hochschule Mittelhessen - University of Applied Sciences

  • 3 Jahre und 1 Monat, Juli 2014 - Juli 2017

    B.A. Betriebswirtschaftslehre - Mittelstandsmanagement

    Technische Hochschule Mittelhessen - University of Applied Sciences

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Tennis
Golf
Fussball
Skifahren
Katamaran
Food & Beverage
Food Konzepte
Networking
Reisen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z