Manfred Wirth

Bis 2011, Küchenchef, Alte Kanzlei,Andernach

Husum, Deutschland

Über mich

Mein Name ist Manfred Wirth.Bin seit 1980 Koch mit Zusatzausbildung zum Ayurvedakoch.Meine Ausbildung gilt der klassischen französischen Küche.Meine Vorliebe ist auch die asiatische Küche vornehmlich Thailändisch und insisch Habe Erfahrung in 1 und 22 Michelin Sterne Restaurants.Freuiberuflich als Privatkoch oder in kleinem aber feinem Restaurant in Schleswih Holstein.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Alleinkoch
Sternegastronomie
Ausgezeichnet mit bib gourmand und Varta Tip Küche
Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Manfred Wirth

  • Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Nov. 2022

    Freiberufler

    Freiberuflich / Nebenberuflich

  • 7 Jahre und 9 Monate, Apr. 2004 - Dez. 2011

    Küchenchef

    Alte Kanzlei,Andernach

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z