Anirban Das

Angestellt, Demi chef, Villa mama's restaurant

Kolkata, Indien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Menu planning
Hygiene
Cooking
Basic Computer Applications
Multi Tasker

Werdegang

Berufserfahrung von Anirban Das

  • Bis heute 8 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2016

    Demi chef

    Villa mama's restaurant

    Working as a Demi chef Garde manger.

  • Bis heute 10 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2014

    Demi Chef De Partie

    Crowne Plaza Hotel

    • To work as directed on station of assignment under appropriate Chef de Partie. • Set up station properly and on time for each service period.

  • 1 Jahr, Juli 2013 - Juni 2014

    Commis chef

    Millennium Hotel and Spa

    Worked as a Commis chef one in Hot and Cold Kitchen.

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 2011 - Aug. 2012

    Commis chef 1

    Carnival Cruise Lines

    On board Cook, worked in different section,including main Galley, Lido deck,

  • 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2009 - März 2011

    Demi Chef De Partie

    Ambassador's Sky Chef

    Flight Kitchen DCDP

  • 6 Monate, Jan. 2008 - Juni 2008

    Trainee

    ITC Sonar

    Worked as a trainee

  • chef

    ---

  • Team Member

    KFC

    Worked as a Team member

Ausbildung von Anirban Das

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 2006 - März 2008

    Hotel Management

    Punjab Technical University

    Food and Beverage production, Food and Beverage Service, Hotel Housekeeping, Hotel Front office, MicroBiology, Hotel Engineering,Hospitality Communications, Basic Computer Applications, etc

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Hindi

    -

  • Begali

    -

Interessen

Visiting new places

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