Sebastian Kühl

Betreuung / Auditierung von Lebensmittelverarbeitern und Land-wirten im Bio- Vertragsanbau Risikobewertung von Kontamination, Entwicklung eines Monitoring Konzeptes sowie Schadstoff Minimierung im Ursprung ntwicklung und Implementierung einer SQL Datenbank für Freigabe und Rückverfolgung der Rohstoff Batches aller unsere Werke in Europa (9 Werke 80 User)

Verantwortlich für die Beschaffungsstrategie der Obstrohstoffe des Baby- Nahrungsbereiches der Nestlé Europa Sicherstellung der Baby-Food Qualität unserer Rohstoffe bis zum Werkstor. Führung einer multinationalen Gruppe bestehend aus 4 Agronomen

Optimierung und Entwicklung von Einkaufsstrategien sowie pro-aktivem Risikomanagement. Analyse der Beschaffungskosten, Verhandlung von Rahmenverträgen und Auditierung der Lieferanten (2 Mitarbeiter)

Einkaufsverhandlungen und Marktforschung. Optimierung der Beschaffungswege und der Vertrags- Bio- Anbausysteme

Entwicklung und Umsetzung von pro-aktivem Risikomanagement in der gesamten Rohstoffkette vom Feld bis zum Werkstor für Obst Gemüse und Getreide. Auswahl und Betreuung der Anbaugebiete für Vertrags- Bioanbau

Obst- und Gemüseanbau