Philipp Seir
Selbstständig, Unternehmensorganisation & -entwicklung, Philipp Seir
Wien, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Seir
Bis heute 6 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2018
Unternehmensorganisation & -entwicklung
Philipp Seir
Das Bauen von Luftschlössern ist nicht meine stärkste Eigenschaft, wohl aber das Implementieren von Strukturen und Unterstützen von Plänen.... oder einfach die Info, ob man sich das Schloss überhaupt leisten kann. Gegenwärtig Helfer junger Marktteilnehmer als Unternehmensentwickler & Gute Fee bei allen anfallenden Management Tätigkeiten. Schwerpunkte: cost controlling, F&B management, contracting, billing, office administration, POS & ERP sytems
Bis heute 9 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2015
F&B Controlling; F&B Manager
The Guesthouse Vienna
Führung und Pflege des Warenwirtschaftssystems,Unterstützung der Geschäftsführung, Koordination der F&B Bereiche, Ansprechpartner, Vertragsverhandlungen
1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2017 - Mai 2018
Administration
Bensch GmbH
- Assistenz der Geschäftsführung - Cost-Controlling und –Optimierung - Systemtätigkeiten (Kasse, Abrechnungen, Human Resources) - Administration
2 Jahre und 3 Monate, März 2016 - Mai 2018
Assistenz der Geschäftsführung
Pichlmaiers zum Herkner
Administrative Geschäftsführung
6 Monate, Okt. 2014 - März 2015
Controller
Palazzo Produktionen GmbH
Führung und Pflege des Warenwirtschaftssystems,Unterstützung der Geschäftsführung, Koordination der F&B Bereiche, Ansprechpartner
11 Jahre und 4 Monate, Dez. 2002 - März 2014
Veranstaltungsleitung/ Serviceleitung
Mietbar - Die mobile Cocktailbar
Geschäftsleitungsstellvertretung Veranstaltungsvorbereitung und –abwicklung Budgeterstellung Personalführung und -einteilung Bestellwesen und Lagerverwaltung Kundenbetreuung und -entwicklung
7 Monate, Sep. 2011 - März 2012
Night Audit
Hotel Nestroy
1 Jahr und 6 Monate, März 2010 - Aug. 2011
Barman
Krugers American Bar
1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2008 - Nov. 2009
Chef de Bar
Hotel Santa Fe
1 Jahr und 2 Monate, Juni 2006 - Juli 2007
Barman
Hotel Gran Vista
Ausbildung von Philipp Seir
3 Jahre und 3 Monate, Sep. 2014 - Nov. 2017
Management
Wirtschaftsuniversität Wien
Leadership, Human Resource Management, Unternehmenssteuerung und Strategisches Management
2 Jahre und 9 Monate, Okt. 2011 - Juni 2014
Europäische Wirtschaft und Unternehmensführung
FH des bfi Wien
Controlling and Finance, European Management
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut