Oliver Hartmann

Angestellt, Vertriebsmitarbeiter, Kochstoff - Euler fine food GmbH

Kelsterbach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochkurse
Kochen
Küche
Gastronomie
Hotellerie
Restaurant
HACCP
Hotel
Küchenverantwortung
Pâtisserie
Catering
sushi
Vertrieb
Kundenbetreuung
Großhandel
Beschaffung
Langjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie
Teamfähigkeit
Kreativität
Kundenorientierung
Computerkenntnisse
Mobilität
Engagement
Führungserfahrung
Organisationstalent
Zuverlässigkeit
Effizienz
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Empathie
Belastbarkeit
Eigenverantwortung
Offenheit
Zielstrebigkeit
Begeisterungsfähigkeit
Ordentlichkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Oliver Hartmann

  • Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2022

    Vertriebsmitarbeiter

    Kochstoff - Euler fine food GmbH

    Einkauf im Großhandel

  • 3 Jahre und 9 Monate, Aug. 2018 - Apr. 2022

    Küchenchef

    Hotel Monika in Büttelborn

  • 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2014 - Aug. 2018

    Küchenchef

    Hotel Adler in Groß-Gerau

  • 8 Monate, März 2014 - Okt. 2014

    Sous Chef

    Restaurant Max on One im Hotel Jumeirah Frankfurt

  • 1 Jahr und 1 Monat, März 2013 - März 2014

    Chef de Partie

    Restaurant Schwarzwaldstube*** im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn

  • 4 Jahre und 11 Monate, Apr. 2008 - Feb. 2013

    Chef de Partie

    Restaurant Hessler* in Maintal

  • 1 Monat, Okt. 2011 - Okt. 2011

    Chef de Partie

    Gästehaus Erfort*** in Saarbrücken

  • 1 Monat, Feb. 2011 - Feb. 2011

    Chef de Partie

    Werkstatt der Süße in Berlin

  • 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2006 - März 2008

    Chef de Partie

    Mooslechners Bürgerhaus in Rust, Österreich

  • 3 Monate, Juli 2006 - Sep. 2006

    Chef de Partie

    Mooslechners Rusterhof in Rust, Österreich

  • 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2005 - Juni 2006

    Commis de cuisine

    Käfer's Bistro im Kurhaus Wiesbaden

  • 10 Monate, Juli 2004 - Apr. 2005

    Zivildienstleistender

    Deutsches Rotes Kreuz in Groß-Gerau, Abteilung Menüservice

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2001 - Juni 2004

    Auszubildender Koch

    Roter-Hahn in Rüsselsheim

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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