Mirko Kalinke
Bis 2012, gastronomischer leiter, Berliner Republik
Berlin-Hoppegarten, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Mirko Kalinke
1 Jahr und 4 Monate, Juli 2012 - Okt. 2013
Gastronomischer Leiter
CK-99
3 Jahre und 4 Monate, März 2009 - Juni 2012
gastronomischer leiter
Berliner Republik
Restaurantleitung
6 Jahre und 4 Monate, März 2003 - Juni 2009
köbis
Ständige Vertretung
6 Jahre und 6 Monate, März 1997 - Aug. 2003
Barchef
Joy gaststätten gmbH
1 Jahr und 7 Monate, März 1996 - Sep. 1997
Barchef
Schieske Gastronomie
Barchef
1 Jahr und 7 Monate, Sep. 1994 - März 1996
Barchef
New Sinusbar Gaststätten GmbH
9 Monate, Okt. 1993 - Juni 1994
Bartender/ Chef de Rang
Grand Hotel Esplanade/ Harrys New York Bar
4 Jahre und 3 Monate, Jan. 1989 - März 1993
Bartender/ Chef de Rang
Palast Hotel-Radisson Plaza,SAS
6 Jahre und 1 Monat, Sep. 1983 - Sep. 1989
Ausbildung, Jungfacharbeiter, Protokoll Kellner, Team Showservieren
Berliner Ratskeller HO Gaststätten
Ausbildung von Mirko Kalinke
2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1983 - Sep. 1985
Gastronomie
BBS SIMON BOLIVAR
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut