Julia Ohnheiser

Abfüllfreigabe von Chargen - Prüfung von Bulks - Hygieneaudits inkl. mikrobiologische Prüfung des Prozesswasers in der Produktion - Erstellung von Hygieneberichten nach GMP- und GDP-Richtlinien - Hygieneschulungen - Mitwirkung bei Abweichungs-, Änderungs- und Reklamationsmanagement - Mitwirkung bei der Erstellung und Pflege von Arbeitsanweisungen nach GMP- und GDP-Richtlinien -

mikrobiologische Untersuchungen von Trinkwasser, Mineralwasser, Heilwässer, Rohwasser, Badewasser und Badegewässer - Herstellung und Qualitätssicherung der erforderlichen Nährmedien - Ansetzen, Auswerten und Beurteilen von mikrobiologischen Proben - Arbeiten nach GMP-Richtlinien - Teilnahme an AQS-Maßnahmen (Ringversuche) - Mitarbeit bei der Erstellung von Arbeitsvorschriften - Einweisung von Praktikanten und Auszubildenden in die entsprechenden Arbeitsgebiete

Erstellung eines Seminars zu den Themengebieten "Mikrobiologie und Sensorik" mit vorheriger Marktanalyse - Zusammstellen eines neuen Schulungskonzepts mit praktischen Laborversuchen

- Selbstständige Ansetzung von Prototypenformulierungen inklusive Modifikation der Prototypen aufgrund erhaltener Testresultate - Durchführung aller notwendigen Labor- und Anwendungstests, z.B. Stabilitätsprüfungen, Anwendungstests auf großen Flächen - Viskositätsmessungen, Titrationen - Mitwirkung bei der Rohstoffverwaltung sowie bei der Freigabe alternativer Rohstoffe - Mitwirkung bei der statistischen Datenanalyse mittels JMP Software