Horst Kafurke

Angestellt, Geschäftsführer, E.ON Gastronomie GmbH

Reken, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratungstätigkeit für Großkchen
Lebensmittelverarbeitende Betriebe und Gastronomi
Arbeitsablaufanalysen
Qualitätsmanagementsystemesowie Beratertätigkeiten
Warenwirtschaftssyteme inklusive Rezepturen
BLS- Schlüssel
Zusatzstoff - Kennzeichnungsverordnungverordnung u
Nachhaltigkeitskonzepte für die Gastronomie
Nachhaltiger Einkauf vom Anbau bis auf den Teller

Werdegang

Berufserfahrung von Horst Kafurke

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2016

    Geschäftsführer innogy Gastronomie GmbH

    innogy Gastronomie GmbH

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2016

    Geschäftsführer

    E.ON Gastronomie GmbH

  • 6 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2015

    Abteilungsleiter Gastronomie Studentenwerk Düsseldorf AöR

    Unternehmensberatung

  • Geschäftsführer

    Vita catering Consult

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Bildung von Netzwerken bestehend aus Gastronomieprofis und Kundenakuise.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z