Hendrik Prade

Berufserfahrung von Hendrik Prade

• Bis heute 8 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2016

  Projektmanager

  Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

• Bis heute 14 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2009

  Fachberater Vertrieb Gemeinschaftsverpflegung

  OHG Transgourmet GmbH & Co

• 3 Jahre und 2 Monate, Feb. 2006 - März 2009

  Produktentwickler Food / Covenience

  Phillipsfoods Ltd. Nottingham UK

  Als gelernter Koch und ausgebildeter Küchenmeister bin ich im Unternehmen Phillips , seit 2006 als R&D Manager Europe / Product Specialist tätig. Seit 2008 betreue ich außerdem den deutschen Markt als Sales Executive.

• 1 Jahr, Feb. 2005 - Jan. 2006

  Fach Trainee Research and Development

  Phillips Foods Inc. Baltimore US

  Als gelernter Koch und ausgebildeter Küchenmeister habe ich im Unternehmen Phillips im Jahr 2005 ein Fach Trainee Program im Research and Development Department absolviert. Danach wurde ich in der Europäischen Niederlassung der Firm Festangestellt.

• 11 Monate, Apr. 2004 - Feb. 2005

  Chef de Partie

  Restaurant Carlton Zürich Schweiz

  Mit 14 Punkten ausgezeichnetes GaultMillau Restaurant unter Kuechenchef Steffan Schueller

• 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2003 - März 2004

  Chef de Partie

  Fuerstenfelder Gastronomie

  Mehrfach ausgezeichnetes Bioland Restaurant unter Kuechenchef Konrad Geiger

• 6 Jahre und 3 Monate, Aug. 1996 - Okt. 2002

  Souschef

  ArabellaSheraton Airport Hotel Muenchen

  First Class Hotel mit 170 Zimmern am Flughafen Muenchen. Im ArabellaSheraton Hotel Muenchen Airport habe ich meine Karriere als Commis de Cuisine begonnen. Nach rund 6 Jahren habe ich das Haus als Souschef verlassen.