Heiko Schimler unmanaged here pls look at LinkedIn

Berufserfahrung von Heiko Schimler unmanaged here pls look at LinkedIn

• Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2020

  Vertriebsleitung

  Bücker IT-Security GmbH - Ein Unternehmen der Bechtle Gruppe

• 1 Jahr, Mai 2019 - Apr. 2020

  Key Account Manager

  Bücker IT-Security GmbH - Ein Unternehmen der Bechtle Gruppe

  Strategische Begleitung unserer Kunden zum Thema Informationssicherheit. Diese erfolgt grundsätzlich herstellerneutral und immer mit einem ganzheitlichen Ansatz. Ganzheitlicher Ansatz über unsere Produkte und Lösungen, ergänzt mit dem erweiterten Ansatz der Bechtle Gruppe.

• 1 Jahr und 3 Monate, Feb. 2018 - Apr. 2019

  Senior Sales Consultant Informationssicherheit (Business Unit IT-Security)

  pco Personal Computer Organisation GmbH & Co. KG

• 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2017 - Jan. 2018

  Vertriebsleitung/Sales Manager

  R. Bücker EDV-Beratung Datentechnik GmbH

• 3 Jahre und 11 Monate, Feb. 2013 - Dez. 2016

  Teamleitung Key Account Sales

  R. Bücker EDV Beratung Datentechnik GmbH

• 2 Jahre und 11 Monate, Apr. 2010 - Feb. 2013

  Vertriebsmitarbeiter Bereich: Enterprise

  R. Bücker EDV Beratung Datentechnik GmbH

• 10 Monate, Juni 2009 - März 2010

  Verkaufsmitarbeiter

  R. Bücker - EDV Beratung Datentechnik GmbH

• 3 Monate, März 2009 - Mai 2009

  stellvertretender Bereichsleiter F&B

  Yachthafenresidenz Hohe Düne

  Unterstellt der operativen Geschäftsbereichsleitung. Ausarbeitung und Umsetzung neuer Unternehmensziele für den Bereich F&B.Des Weiteren Mitwirkung bei Umstrukturierungen, Mitarbeiterrekrutierungen, Verantwortlich für 6 Restaurants, 6 Bars (ca. 900 Innenplätze und 800 Terrassenplätze) und einem Kongresszentrum (ca. 1000 Plätze). Personalmanagement für ca. 110 Mitarbeiter von Service über Küche bis Stewarding, Kost- und Budgetcontrolling, Schulungen und Weiterbildungen der Mitarbeiter.

• 10 Monate, Mai 2008 - Feb. 2009

  F&B Manager

  Yachthafen Residenz Hohe Düne

  Unterstellt der operativen Geschäftsbereichsleitung. Umsetzung neuer Unternehmensziele für den Bereich F&B.Des Weiteren Mitwirkung bei Umstrukturierungen, Mitarbeiterrekrutierungen, Verantwortlich für 5 Restaurants und 6 Bars (ca. 110 Mitarbeiter). Personalmanagement, Kostcontrolling, Schulungen und Weiterbildungen der Mitarbeiter, Optimierung und Weiterentwicklung der festgelegten Standards. Unterstützung bei der Planung von Veranstaltungen. Reporting an Geschäftsbereichsleitung.

• 6 Monate, Nov. 2007 - Apr. 2008

  Profitcenter Leiter

  Yachthafenresidenz Hohe Düne

  zuständig für Restaurants (2x je 60 Plätze) und einer Bar. Einkauf, Food und Beverage Controlling, Personalmanagement, Schulungen und Weiterbildungen der Mitarbeiter. Optimierung von Serviceabläufen. Reporting an F&B Direktor.

• 2 Jahre, Nov. 2005 - Okt. 2007

  F&B Manager

  Scandic by Hilton Lübeck

  Kontakte zu den Supplieren pflegen, Einkaufsorganisation, Lagerinventuren, Personalmanagement, Mitarbeiterrekrutierungen, Veranstaltungsplanung, Kostenkontrolle in den operativen Bereichen, Erstellung und Eingliederung neuer Konzepte in den Bereichen Meetings und Breakfast. Reporting an GM. Umsetzung neuer Unternehmensziele für den Bereich F&B. Vertretung der Direktion bei Abwesenheit.

• 1 Jahr, Nov. 2004 - Okt. 2005

  F&B Assistent

  Scandic by Hilton Lübeck

  Unterstützung des F&B Managers bei Einkauf, Lagerinventuren, Personalplanung, Mitarbeiterrekrutierungen, Veranstaltungsplanung, Personalmanagement.

• 3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2001 - Okt. 2004

  Bankettleiter

  Scandic by Hilton Lübeck

  Eigenständige Planung, mit den dazugehörigen Korrespondenzen (Absprachen, Verträge usw.), von Veranstaltungen, zB Caterings, Hochzeiten, Meetings usw. bis 600 Personen, Reporting an GM, Personalmanagement für Veranstaltungen in Bezug auf das Budget, Konzernmeetings über neue Projekte besucht und umgesetzt. Schulungen der Mitarbeiter.

• 10 Monate, März 2000 - Dez. 2000

  Bankettassistent

  Holiday Inn Lübeck

  Unterstützung des Bankettleiters bei Absprachen, Veranstaltungsplanung und Durchführung, eigenständige Planung und Durchführung von Veranstaltungen bis 50 Personen wie zB. Caterings, Hochzeiten und Meetings, Mitarbeiterschulungen

• 6 Monate, Juli 1999 - Dez. 1999

  Ausbildung zum Bürokaufmann

  Bundeswehr

  mit IHK Abschluss

• 3 Jahre und 6 Monate, Jan. 1996 - Juni 1999

  Zeitsoldat

  Bundeswehr

  Als Obermaat den Dienst beendet. 2,5 Jahre Stammbesatzung der Fregatte Augsburg. Ausgeschifft für verschiedene Manöver auf Fregatte Köln und Fregatte Brandenburg. www.fgs-augsburg.de

• 5 Monate, Aug. 1995 - Dez. 1995

  commi de rang

  Best Western Premier Park Hotel

• 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1992 - Aug. 1995

  Ausbildung zum Restaurantfachmann

  Neptun Hotel

  mit IHK Abschluss