Alexander Schulz

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Senior Catering Manager, Grand Hyatt Berlin

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Vertrieb
Kundenberatung
Netzwerkmanagement
Cateringplanung
Veranstaltungsverkauf
Veranstaltungsdurchführung
Marketing & Sales
Kundenbetreuung
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Budgetplanung
Projektmanagement
professionelles Auftreten
Netzwerke
Vertragsverhandlungen
Strategische Unternehmensentwicklung
Ausbilderschein
Eigeninitiative
Verantwortungsbewusstsein
Hotellerie und Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Schulz

  • Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2023

    Senior Catering Manager

    Grand Hyatt Berlin
  • 5 Monate, Apr. 2023 - Aug. 2023

    Catering Event Manager

    Grand Hyatt Berlin
  • 1 Jahr und 5 Monate, Nov. 2021 - März 2023

    Leitung Gastronomie & Vertrieb

    Chokocafe & Feinkost

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2020 - Nov. 2021

    Freier Projektmanager

    Divers

  • 7 Monate, Apr. 2020 - Okt. 2020

    Vertriebsleiter Eventcatering Berlin

    Alois Dallmayr KG
  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2017 - März 2020

    Sales Manager

    Culpepper Event GmbH

  • 7 Monate, März 2017 - Sep. 2017

    Sales & Operations Manager

    Albeck & Zehden Hotels und Gastronomie GmbH & Co.KG. / First Catering

  • 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2015 - Feb. 2017

    Assistant Catering Operations Manager

    Albeck & Zehden Hotels und Gastronomie GmbH & Co.KG. / First Catering

    Nach meiner Hotelfachausbildung habe ich meine Leidenschaft in der Umsetzung von Veranstaltungen jeglicher Art endeckt. Neue Ideen kreieren und weiterwickeln gehört in unserem Team genauso dazu, wie die alltäglich anfallenden Aufgaben in der Cateringbranche. Von der Angebotserstellung bis zur Rechnungserstellung gestaltet sich mein Aufgabenbereich als sehr vielfältig. Hauptaugenmerk liegt allerdings auf der Erstellung der so wichtigen Logistikpläne für jede Veranstaltung.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Juli 2013 - Apr. 2015

    Catering Coordinator

    Albeck & Zehden Hotels und Gastronomie GmbH & Co.KG.

Ausbildung von Alexander Schulz

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2011 - Juni 2013

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Hotelfachschule Berlin

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Italienisch

    Fließend

  • Englisch

    Fließend

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z