carlos luis flores vasquez
Freiberuflich, Chef nisseinantes www.nisseinantes.fr, Www.nisseinantes.fr
Nantes, Frankreich
Werdegang
Berufserfahrung von carlos luis flores vasquez
Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019
Chef nisseinantes www.nisseinantes.fr
Www.nisseinantes.fr
Bis heute 13 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2011
Chef
Tenkei sushi fusion
Responsable de compras elaboración de platos de alta gastronomía
Bis heute 14 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2010
chef
japanium sushi
1 Jahr und 5 Monate, Juli 2008 - Nov. 2009
Jefe de sushi
Kiotory Sushi
Mi trabajao esta basado en una actualizacion del menu dandole un toque de creatividad y buen gusto a los platos del restaurante
3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2005 - Juli 2008
Jefe de sushi
Nobu Sushi & thay
Elaboracion de platos de alta gastronomia japonesa. Manejo de personal y control de costos
Ausbildung von carlos luis flores vasquez
Chef afín
Centro de capacitación profecional de la alta cocina
Sprachen
Spanisch
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Französisch
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