Werner Gosch

Leiter der Gastronomie München, BMW Group

München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Planungsunterstützung bei Pre-Opening
Systematisierung bei Prozessabläufen
Luxus Hotellerie

Werdegang

Berufserfahrung von Werner Gosch

  • Leiter der Gastronomie München

    BMW Group

    Verantwortlich als Leiter der Gastronomie am Standort München mit 10 Betriebsrestaurants (tägl. ca. 16.000 Essen); Eventcatering und Zwischenverpfegung

  • Leiter Einkauf/Controlling Gastronomie

    DaimlerChrysler AG

    ....und Projektverantwortlicher bei der Einführung eines neuen Warenwirtschaftsystems in allen Outlets

  • Schulungen von Softwareanwendungen (Warenwirtschaft)

    WINCOR NIXDORF AG

  • Küchendirektor

    Aukamm Privat Hotel

  • Chef de Partie Gardemanger

    Hotel des Bergues GENEVA

  • Volontär

    The Ritz LONDON

  • Demichef Gardemanger

    Hotel Le Mirador in Mont Pelerin (Kempinski)

  • Chef Gardemanger

    Hotel Häupl Seewalchen am Attersee

  • Ausbildung und Commis de cuisine

    Hotel Sacher Salzburg

Ausbildung von Werner Gosch

  • Hotelfachschule

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Französisch

    -

  • Japanisch

    -

Interessen

Paragleiten
Segelfliegen
Golf

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z