TÜLİN ÇAKIR
Angestellt, KALİTE YÖNETİMİ ,GIDA MÜH.HACCP EKİP LİDERİ,ISO 14001 ÇEVRE YÖNETİM TEMSİLCİSİ, LA BLANCHE RESORT&SPA
BODRUM/MUĞLA, Türkei
Werdegang
Berufserfahrung von TÜLİN ÇAKIR
Bis heute 13 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2011
KALİTE YÖNETİMİ ,GIDA MÜH.HACCP EKİP LİDERİ,ISO 14001 ÇEVRE YÖNETİM TEMSİLCİSİ
LA BLANCHE RESORT&SPA
Kalite Yönetim Sistemleri Yönetimi ,HACCP Gıda Güvenliği Sistemi Temsilcisi,ISO 14001 Çevre Yönetim Temsilcisi Görev Tanımı : 1.Her türlü gıda maddesinin otele kabulü, kontrolü, depoların kontrolü ve düzenlenmesi ile ilgili iş akışını kontrol eder, gerekli kayıtların tutulmasının kontrolünü yapar.2.Ürünler ve prosesler ile ilgili parametreleri tanımlar.3.Tüm yiyecek ve içecek bölümlerinde hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarını kontrol eder.4.Gıda güvenliği ve hijyen kuralları ile ilgili yönetimin ka....
8 Jahre und 8 Monate, Mai 2002 - Dez. 2010
SORUMLU YÖNETİCİLİK
GIDA ÜRETİMİ YAPAN PASTANE,BÖREK EVİ,TATLICI,SÜT ÜRÜNLERİ FİRMALARI
TÜRK GIDA MEVZUATI'NA GÖRE İŞLETME ÇALIŞMA RUHSATI,GIDA ÇALIŞMA VE GIDA SİCİLİ ALMA İŞLEMLERİNİ YÜRÜTMEK,HAMMADDE GİRİŞİNDEN,ÜRÜN SATIŞINA KADAR TÜM SÜREÇLERDE DENETİM VE KONTROL SAĞLAMAK,TEKNİK VE İŞ HİJYENİ EĞİTİMİ VERMEK,PORTÖR MUAYENELERİNİ YAPTIRTMAK,TARIM BAKANLIĞI DENETİMLERİNDE SORUMLU OLMAK;FİRMALARA KAPASİTE RAPORU DÜZENLEMEK.
3 Jahre und 10 Monate, Jan. 2007 - Okt. 2010
SATIŞ ELEMANI
UYUM HEDİYELİK EŞYA LTD.ŞTİ.
HEDİYELİK EŞYA PERAKENDE SATIŞ MAĞAZASINDA SATIŞ YAPMAK.
4 Jahre und 8 Monate, Mai 2002 - Dez. 2006
SORUMLU YÖNETİCİ
SADIKLAR SOĞUK HAVA VE SU ÜRÜNLERİ LTDİŞTİ.
Sorumlu Yönetici,Gıda Mevzuatına göre,İşletme Kapasite Raporu'nda 60 Beygir Gücü altında enerji tüketimi yaptığı belirtilen gıda imal eden işletmelerde istihdam edilir.Sorumlu Yönetici,en fazla bu kapasitedeki 5 işletmeyle sözleşme yaparak, herbirine hafta içinde bir gün giderek görevini yapar.Ayrıca işletme kapasitesi 60 BG üzerinde ise,mühendis 1 firmayla sözleşme yapar ve imalatın her aşamasında denetimi sağlar,Gıda Mevzuatını uygular.Görevleri şu başlıklar altında belirtilebilir : -İşletmenin imalat
1 Jahr und 6 Monate, Dez. 1999 - Mai 2001
İŞ SAHİBİ
HEDİYELİK EŞYA DÜKKANI
HEDİYELİK EŞYA ALIM VE SATIMI
10 Monate, Sep. 1997 - Juni 1998
DERS ÜCRETLİ ÖĞRETMEN
SAMSUN YAKAKENT ERDOĞAN CEBECİ İLK.Ö.OKULU
M .E.B.NA BAĞLI OLARAK BRANŞ ÖĞRETMENİ OLMAYAN İLKÖĞRETİM OKULLARINDA DERS ÜCRETİ ALARAK İNGİLİZCE ÖĞTRETMENLİĞİ YAPMAK.YILLIK PLAN HAZIRLAMAK VE MÜFREDATI UYGULAMAK.
5 Monate, Nov. 1996 - März 1997
OKUL MÜDÜRÜ,SINIF ÖĞRETMENİ
SAMSUN YAKAKENT KUZUÖREN KÖYÜ İLKOKULU
5 SINIFLI İLKÖĞRETİM OKULUNDA M.E.BAKANLIĞI'NA BAĞLI OLARAK KADROLU SINIF ÖĞRETMENİ OLARAK VE OKUL MÜDÜRÜ OLARAK GÖREV YAPMAK.
10 Monate, Sep. 1995 - Juni 1996
DERS ÜCRETLİ ÖĞRETMEN
SAMSUN YAKAKENT İLKÖĞRETİM OKULU
M .E.B.NA BAĞLI OLARAK BRANŞ ÖĞRETMENİ OLMAYAN İLKÖĞRETİM OKULLARINDA DERS ÜCRETİ ALARAK İNGİLİZCE ÖĞTRETMENLİĞİ YAPMAK.YILLIK PLAN HAZIRLAMAK VE MÜFREDATI UYGULAMAK.
DERS ÜCRETLİ İNGİLİZCE ÖĞRETMENLİĞİ
SAMSUN YAKAKENT AYVACIK İLKÖĞRETİM OKULU
M .E.B.NA BAĞLI OLARAK BRANŞ ÖĞRETMENİ OLMAYAN İLKÖĞRETİM OKULLARINDA DERS ÜCRETİ ALARAK İNGİLİZCE ÖĞTRETMENLİĞİ YAPMAK.YILLIK PLAN HAZIRLAMAK VE MÜFREDATI UYGULAMAK.
Ausbildung von TÜLİN ÇAKIR
3 Jahre und 10 Monate, Sep. 1985 - Juni 1989
ZİRAAT FAKÜLTESİ/GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
19 MAYIS ÜNİVERSİTESİ
DONDURULMUŞ SU ÜRÜNLERİ,PASTANECİLİK,UNLU MAMÜLLER İŞLETMELERİNİN GIDA MEVZUATINA BAĞLI OLAN İŞLEMLERİNİ GERÇEKLEŞTİRME,TEKNİK VE HİJYEN PROSEDÜRLERİNİ UYGULAMA,KALİTE SİSTEM VE GIDA GÜVENLİK SİSTEM BELGELERİ İŞLETİMİ
Sprachen
Englisch
Gut
Türkisch
Muttersprache