Sandra Strehle
Selbstständig, B.Sc. Ernährungstherapie/Diätassistentin, "genuSSpunkt", Praxis für Ernährungstherapie
Gerstetten-Gussenstadt, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Sandra Strehle
Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2019
Geschäftsführung
QUETHEB
QUETHEB - Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V.
Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2017
Geschäftsführung
AdiF - Akademie für differnzierte und integrale Fettstoffwechseltherapie
Bis heute 19 Jahre und 6 Monate, seit 2005
B.Sc. Ernährungstherapie/Diätassistentin
"genuSSpunkt", Praxis für Ernährungstherapie
Inhaberin
2009 - 2011
Dozentin
HWFU Nürtingen-Geislingen, Gesundheits- und Tourismusmanagement GTM
2001 - 2006
Verwaltungsangestellte
Hochschule für Wirtschaft und Umwelt, Nürtingen – Geislingen
• Berichtswesen • Planung, Organisation von Veranstaltungen • Betreuung von Besuchern und Gästen • Allgemeine Büroarbeiten und Registratur • Praktikantenamt (organisatorische Abwicklung Praxissemester) • Erstellung einer Access-Datenbank für Praktikanten
2000 - 2001
Bürofachkraft
Etec Elektrotechnik GmbH
1995 - 2000
Diätassistentin (Honorarbasis)
Siemens Betriebskrankenkasse, Geschäftsstelle Heidenheim
1993 - 1995
Kursleiterin
AOK Baden-Württemberg, Geschäftsstelle Heidenheim
• Organisation und Überwachung des Produktionsablaufs der Diätküche • Unterweisung und Anleitung der Mitarbeiter in der Zubereitung der Diätformen • Endkontrolle der Speisenausgabe am Portionierband • Vertretung der Diätküchenleitung • Schichtleitung in den Satellitenküchen am Safran – und Michelsberg • Überwachung und Anleitung der Diätschüler während der praktischen Ausbildung in der Klinikküche
1989 - 1990
Diätassistentin
Rehabilitationkrankenhaus Ulm
• Organisation und Überwachen des Produktionsablaufs der Diätküche • Herstellung von Sonderkostformen und bilanzierten Diäten • Endkontrolle der Speisenausgabe am Portionierband • Ernährungs- und Diätberatung nach ärztlicher Verordnung
Ausbildung von Sandra Strehle
3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2020
Ernährungstherapie
Hochschule Anhalt - Anhalt University of Applied Sciences
1 Jahr und 6 Monate, Okt. 1994 - März 1996
Biologie, Chemie, Mathematik
Pädagogische Hochschule Schwäbisch Gmünd
1 Monat, Juli 1994 - Juli 1994
Eignungsprüfung für das Studium ohne Reifezeugnis an einer PH des Landes BW
1 Jahr und 1 Monat, Sep. 1993 - Sep. 1994
Fachgebundene Hochschulreife
Valckenburgschule Ulm
2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1987 - Sep. 1989
Diätassistentin
Diätschule am Katharinenhospital Stuttgart
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen