SUSANA LOPERA PALMA

Funciones: Control documental del Sistema de gestión Integrado en la empresa: ISO 9001-14001-27001-OHSAS 18001. Archivo y control de documentación confidencial de pacientes. Elaboración y revisión de documentos: historias clínicas, consentimientos, protocolos médicos, procedimientos de laboratorio, y del sistema de gestión (calidad, medio ambiente, prevención de riesgos laborales y protección de datos y seguridad en la información). Seguimiento y control de protocolos y registros. Gestión de la formación.

Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad, requisitos norma ISO 9001:2008. - Elaboración de procedimientos, instrucciones técnicas, etc. - Identificación de procesos/interacción en la organización, Mapa de procesos; Manual y Política de Calidad; control de documentos y registros.- Objetivos, KPI´s. Planes de formación. Desarrollo Planes de Calidad. Gestion incidencia, no conformidades, acciones correctivas/preventivas. Auditorias interna y externa.

Análisis físico-químico de materias primas, productos intermedios y finales en la elaboración de bebidas. Catas internas. Control documental implantación ISO 9001- ISO 22000 - ISO 14001- OHSA 18001: procedimientos, instrucciones de trabajo, registros, check list , coordinación actividades empresariales, gestiones de no conformidades, acciones correctoras y preventivas. Gestiones organismos administrativos externos. Recepción de pedidos. atencion centralita.

Análisis físico químico y microbiológico aguas y alimentos. Certificados análisis calidad. Control documental ISO 9001 (últimos 2 años). Seguimiento y control de: procedimientos e instrucciones en Prevención Riesgos Laborales . Coordinación actividades empresariales. Control ambiental de residuos. Coordinación de equipos de trabajo en fábricas. Revisión y mantenimiento de legislación, fichas técnicas seguridad productos, maquinarias y equipos. fichas técnica-seguridad. Gestiones organ ismos oficiales.

Temas de domino: Depuración, tratamiento, gestión y análisis aguas residuales. Análisis de suelos y emisiones atmosféricas. Gestión y análisis de residuos. Ruido y Vibraciones. Impacto ambiental. Prevención de riesgos y seguridad e higiene en el trabajo.

Temas de dominio: Análisis físico-químico y microbiológico de aguas de consumo. Vigilancia y control en sistemas de abastecimiento. Inspección higiénico-sanitaria en establecimientos. Toma de muestras y análisis en alimentos. Control de calidad, Análisis de Puntos Críticos APPCC.

Temas de domino: Técnicas básicas e instrumentales de análisis. Especialidad en Química analítica.