Rina Piotrowski
Angestellt, Projektmanagerin, KErn – Kompetenzzentrum für Ernährung
Abschluss: M.Sc., Universität Bayreuth
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Rina Piotrowski
1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2020 - Feb. 2022
Produktentwicklerin und Qualitätsmanagerin
Fairment
-Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen (fermentierte Lebensmittel und Getränke sowie DIY Starter Kits für Kunden) -Content-Creation (Rezepte, Anleitungen, Guides, Blogartikel) -Prüfung der lebensmittelrechtlichen Kennzeichnungen -Zertifizierung der Produkte (bio und vegan) -Qualitätssicherung
7 Monate, Juni 2019 - Dez. 2019
Werkstudent
Fairment
Community Management (Kundensupport, Erstellung von Blogbeitragen, Betreuung der Facebookgruppen) Zertifizierung der Produkte (Bio und vegan)
2 Monate, Aug. 2019 - Sep. 2019
Praktikantin
Fakultät für Landwirtschaft, KNUST, Ghana
Anbau und Forschung (Moringa oleifera)
3 Monate, März 2019 - Mai 2019
Praktikantin
Fairment
Produktentwicklung von Kombucha Erstellung von Rezepten und Anleitungen zu fermentierten Lebensmitteln Qualitätssicherung (HACCP Konzept) Zertifizierung der Produkte (bio und vegan)
2 Monate, Juli 2017 - Aug. 2017
Praktikantin
Taste - Teenage Student Exchange
Persönliche Interview- und Beratungsgespräche mit Schülern und Eltern Organisation und Verwaltung
2 Monate, Mai 2017 - Juni 2017
Praktikantin
TWINCORE, Zentrum für Experimentelle und Klinische Infektionsforschung GmbH
Kultivierung von dendritischen Zellen Durchführung von ELISA und FACS
8 Monate, Aug. 2016 - März 2017
Servicekraft
Yellowbird - Specialty Coffee House
5 Monate, Jan. 2016 - Mai 2016
Praktikantin
Universität Göteborg, Institut für Biomedizin
Kultivierung von Staphylococci Durchführung von PCRs und Gelelektrophorese
8 Monate, Juli 2012 - Feb. 2013
Au Pair
AIFS
Kinderbetreuerin in Neuseeland
Ausbildung von Rina Piotrowski
3 Jahre, Okt. 2017 - Sep. 2020
Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften
Universität Bayreuth
Nachhaltige Ernährung, Lebensmittelrecht
5 Monate, Sep. 2015 - Jan. 2016
Biomedizin
Universität Göteborg
Immunologie und Humanphysiologie
3 Jahre und 5 Monate, Okt. 2013 - Feb. 2017
Internationaler Studiengang Technische und Angewandte Biologie
Hochschule Bremen
Zell- und Molekularbiologie, Mikrobiologie, Biochemie, Umweltbiologie, Bioverfahrenstechnik, Projektmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend