Dr. Philipp Brüning
Angestellt, Wissenschaftliche Leitung Nanotechnologie, Eurofins WEJ Contaminants GmbH
Hamburg, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Philipp Brüning
Bis heute 11 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2013
Wissenschaftliche Leitung Nanotechnologie
Eurofins WEJ Contaminants GmbH
- Aufbau einer Abteilung zur Analyse von Nanomaterialien in Lebensmitteln und weiteren Verbrauchernahen Produkten. - Teilnahme an nationalen und internationalen Forschungsprojekten - Methodenentwicklungen und Validierungen
Bis heute 13 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2011
Mitarbeiter Spezialanalytik Anorganik
Eurofins WEJ Contaminants GmbH
- Analytik von Kontaminanten und Elementen in Lebensmitteln, Futtermitteln, Kosmetika und Umweltanalysen (Methoden: AAS, ICP-OES, ICP-MS) - Koordination der Qualitätssicherung nach DIN EN ISO 17025
11 Monate, Apr. 2010 - Feb. 2011
2. Staatsexamen
Institut für Hygiene und Umwelt
Ausbildung von Philipp Brüning
3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2006 - Apr. 2010
Lebensmittelchemie
Universität Hamburg
Entwicklung von qualitativen und quantitativen PCR-Methoden zum Nachweis von Pflanzenarten in Lebensmittelmatrices.
5 Jahre, Okt. 2001 - Sep. 2006
Lebensmittelchemie
Universität Hamburg
chem. Analytik von Lebensmitteln, Kosmetika und Bedarfsgegenständen; Warenkunde, Mikrobiologie, Botanik - Diplomarbeit im Bereich Ballaststoffe zum Thema "Isolierung und Strukturcharakterisierung von Trimeren und Tetrameren der Ferulasäure aus Maiskleie".
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen