Peter Laffer

-- aktiver Verkauf -- Betreuung und fachliche Beratung der Großkunden -- Organisation der Handelswaren -- POS - Maßnahmen

aktiver Verkauf und Beratung im Service Servicekoordination und -einteilung Planung und Durchführung von Weinpräsentationen

-- Kalkulation, Preisbildung, Angebotserstellung -- Betreuung Key Accounts -- enge Zusammenarbeit mit den Länderverantwortlichen und Lieferanten -- proaktive Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen -- Planung und operative Steuerung des Produktportfolios -- Mitwirkung bei der Entwicklung und Modifikation von Produkten -- Unterstützung konzernweiter Marketingaktivitäten -- Pflege des Artikelstammes sowie Erstellung von Angeboten und Durchführung von Preisanpassungen

-- Mitarbeiterführung -- Betreuung Key Accounts -- Organisation Handelswaren -- aktiver Verkauf und Kundenbetreuung -- Planung und Umsetzung von Weinschulungen -- Budgetplanung

-) Marktkommunikation und Vertrieb, -) Immobilienmanagement ; Schwerpunktthemen (allgemein): Wirtschaftsenglisch; wirtschaftliche Grundlagen (Marketing, Managementlehre); Kernelemente der Rechtswissenschaften; Methodenwissen (Wirtschaftsmathematik, und -statistik)

Teilprüfungen in folgenden Gegenständen: Deutsch; Mathematik; Englisch; Betriebswirtschaftslehre

weinbauliches und weintechnologisches Fachwissen; Marketingkonzepte für den eigenen Betrieb; Persönlichkeit, Auftreten, Verkaufskompetenz; Weinsensorik & Weinpräsentation; internationales Weinwissen & Weingeographie; fachorientierte Fremdsprachen

praxisnahe Schulung im Bereich der Weinproduktion; Arbeiten im Weingarten und in der Vinifikation; betriebswirtschaftliches Basiswissen

lebensmittelbezogene wissenschaftliche Kenntnisse (Biochemie, Hygiene); berufsrelevante technische Kenntnisse (Vinifikation); unternehmensbezogene Kenntnisse (Betriebswirtschaft, Marketing); amtliche Kosterprüfung