Mumtaz Ali

Bis 2012, Asst Head Chef, NCT & H

Karachi, Pakistan

Fähigkeiten und Kenntnisse

menu planing
Menu Costing
Event Planing
Cost control
Staff Recruitment
Staff Training
New concept of Restaurant
Out side Catering Planing
Culinary Administration
Team Leader

Werdegang

Berufserfahrung von Mumtaz Ali

  • Bis heute

    Executive Sous Chef

    Marriott International
  • 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2012

    Asst Head Chef

    NCT & H

    Manag of one of 4* Hotel

Sprachen

  • Englisch

    -

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z