Mona Jakopin
Angestellt, Assistant Restaurant Manager, Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
Abschluss: Betriebswirt für Hotellerie und Gastrononomie, Wihoga Dortmund
Bergisch Gladbach, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Mona Jakopin
Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2021
Assistant Restaurant Manager
Althoff Grandhotel Schloss Bensberg4 Monate, Sep. 2018 - Dez. 2018
Schichtleiterin
Restaurant Neobiota
2 Jahre und 1 Monat, März 2015 - März 2017
Service-Aushilfe
Restaurant Gut Lärchenhof
6 Monate, Sep. 2014 - Feb. 2015
Commis de rang
Seabourn Cruise Line
Englischsprachiges Schiff, arbeiten im à la carte Restaurant sowie im Buffetrestaurant, arbeiten an der Bar, Backoffice-Arbeiten, Gästekontakt
Restaurant Trattoria Enoteca, 15 Gault Millau Punkte, à la carte
Abteilungen Bar, Housekeeping, Trattoria Enoteca, Restaurant Vendôme, Front Office, Bankett-Bereich, Frühstücksrestaurant, Stewarding
Ausbildung von Mona Jakopin
2 Jahre, Apr. 2015 - März 2017
Betriebswirtschaftslehre
Wihoga Dortmund
Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen, Marketing, Personalmanagement, Hotelorganisation, Restaurant- und Bankettorganisation
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen