Mirko Klug

Berufserfahrung von Mirko Klug

• Bis heute 10 Jahre und 6 Monate, seit 2014

  Chef Pâtissier / Junior Sous Chef

  Hotel Palace Berlin

• 2013 - 2014

  Pâtissier

  Hotel Sieghard Österreich

• 2011 - 2013

  Chef Pâtissier

  Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig

• 2010 - 2011

  Demi Chef de Partie Pâtisserie

  Deidesheimer Hof

• 3 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2007

  Ausbildung als Koch

  Victor´s Residenz Hotel Leipzig

• Chef Pâtissier

  Hart & Herzlich / Pâtisserie Unplugged