Mauro Cerutti

Team Leiter Schweiz by Hotelcareer / Gastrojobs by Stepstone

Angestellt, Team Leiter Schweiz, YourCareerGroup by Stepstone

Urdorf, Schweiz

Über mich

Mein Hauptaugenmerk liegt auf der Betreuung von verschiedene Stakeholder (Gästen, Mitarbeitern, Eigentümern). Als Hoteldirektor bin ich auch für die Teambildung und -entwicklung, das Finanzmanagement einschließlich Jahresbudget und Forecast-Planung, Vertrieb und Verkauf sowie für alle internen Betriebsdienste wie technische Dienste, Housekeeping, Service, Küche usw. verantwortlich. Ich verfolge einen transformationellen Führungsstil (https://www.business-wissen.de/artikel/fuehrungsstil-was-ist-transformationale-fuehrung/) und das Schnittstellenmanagement ist mir sehr wichtig. Ich bin kommunikativ und spreche 4 Sprachen fließend. Da ich in allen operativen Abteilungen des Hotels auf allen Karrierestufen und in verschiedenen Ländern gearbeitet habe, konnte ich meine zwischenmenschlichen Kompetenzen ständig verbessern.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotel Business Knowledge
Leadership
Unternehmensführung
Conference rooms / Konferenzen
Seminare und Seminarräume
Forecast and Budget
Strategies
Excel Expertise
Revenue Management
Inventory Management
Hotellerie Erfharung. Meeting space
Information about Italy
Scuba Diving
Tauchen
Catering with www.crystal-catering.ch
Unternehmen
Geschäftsleitung
Projektmanagement
Engagement
HACCP
Unternehmensstrategie
Strategische Planung
Verhandlungsgeschick
Verantwortungsbewusstsein
Auslandserfahrung
Zuverlässigkeit
Interkulturelle Kompetenz
Reisebereitschaft
Organisationstalent
Erfahrung
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Mauro Cerutti

  • Bis heute 3 Monate, seit Apr. 2024

    Team Leiter Schweiz

    YourCareerGroup by Stepstone

  • 5 Jahre und 10 Monate, Apr. 2018 - Jan. 2024

    Multiproperty General Manager

    Sheraton Zurich Hotel & Neues Schloss Privat Hotel Zurich

  • 3 Jahre und 5 Monate, Dez. 2014 - Apr. 2018

    General Manager

    AC Hotel Nice

  • 3 Jahre und 5 Monate, Juli 2011 - Nov. 2014

    General Manager

    Courtyard by Marriott Toulouse Airport

  • 3 Jahre und 4 Monate, März 2008 - Juni 2011

    Director of Sales & Marketing

    Renaissance Zürich Hotel

    Verantwortlich für die Bereiche Reactive Sales (Verkauf), Proactive Sales (Event Booking Center), Revenue Management, Individual Reservations, Marketing and PR

  • 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2005 - März 2008

    Director of Revenue Strategy

    Renaissance Zurich Hotel

  • 9 Jahre und 11 Monate, März 1995 - Jan. 2005

    Cost Control, F&B and Rooms Supervisor, Sales Manager, Dir. of Reservation Sales

    Renaissance Köln Hotel

    Diese versch. Positionen habe ich alle im selben Hotel begliechen (natürlich Nacheinander und in der Reihenfolge)

  • 2 Jahre und 1 Monat, Feb. 2000 - Feb. 2002

    Sales

    Dorint Hotels & Resorts

  • 5 Monate, Mai 1999 - Sep. 1999

    Management Trainee

    Renaissance Wawerly Atlanta

  • 3 Jahre und 4 Monate, Nov. 1991 - Feb. 1995

    Trainee (Ausbildung), Beverage Assistant F&B

    Maritim Hotel Köln

  • Trainee

    Hotel L'Approdo

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Italienisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

Interessen

Freunde
Gitarre
Computer
Tauchen
Badminton
Berge....und noch viel mehr (alles was spass macht)
Food and Beverage

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z