Lars Dünker

Angestellt, Vorstand, Derag Livinghotels AG + Co. KG

Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Geschäftsleitung
Business Management
Business Development
General Management
Strategieentwicklung
Unternehmensentwicklung
Sales
Informationstechnik
Prozessmanagement
Prozessoptimierung
Prozesssteuerung
Restrukturierung
Hotelmanagement
Ressortverantwortung
Strategischer Einkauf
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Budgetierung
Vertragsverhandlungen
Controlling
Key Account Management
Key Account Betreuung
B2B
Reporting
Führungskompetenz
Recruitment
Personalbeschaffung
Personalführung
Unternehmerisches Denken
Verhandlungsstärke
Kommunikationsstärke
Verantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Lars Dünker

  • Bis heute 6 Monate, seit Jan. 2024

    Vorstand

    Derag Livinghotels AG + Co. KG

  • Bis heute 7 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2016

    CIO

    DERAG Livinghotels AG + Co. KG

    Mitglied der Geschäftsleitung | Ressortverantwortung für die Bereiche IT, Controlling, Prozessmanagement und Business Development

  • 1 Jahr und 6 Monate, Feb. 2015 - Juli 2016

    Business Manager

    Apple Retail Germany B.V. & Co. KG | Frankfurt am Main

    Ressortverantwortung für den Bereich B2B | Strategieentwicklung und Business Development | Verantwortung für die Budgeterreichung | Berichterstattung an die Apple Zentrale in Cupertino || Verantwortung: Führung von 160 Mitarbeitern

  • 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2013 - Jan. 2015

    Senior Manager

    Apple Retail Germany B.V. & Co. KG | Duesseldorf

    Stellvertretender GF des Apple Store Düsseldorf | Role Immersion in Retail | Steuerung und Überwachung aller relevanter Eröffnungsprozesse | Mitverantwortung für das Recruitment von 220 Storemitarbeitern | Etablierung von allgemeinen Geschäftsprozessen | Optimierung store-interner Abläufe

  • 2 Jahre und 10 Monate, Jan. 2011 - Okt. 2013

    Regionaler General Direktor NRW

    DERAG Livinghotels AG + Co. KG | Bonn

    Gesamtwirtschaftliche & operative Verantwortung für das Bonner Hotel Kanzler **** | Operative Steuerung aller eröffnungsrelevanter Prozesse von 2 neuen Appartmenthotels in Düsseldorf | Planung & Organisation der Hotelausstattung | Strateg. Einkauf | Recruitment der Eröffnungsteams | Begleiten baurelevanter Planungen | Budgetierung | Erfolgreiche Positionierung der Hotels | Implementieren vorgegebener Standards || Verantwortung: Führung von für 87 MA | Umsatz | Direktes Reporting an die Inhaberfamilie

  • 3 Jahre und 2 Monate, Nov. 2007 - Dez. 2010

    Operation Manager

    DERAG Livinghotels AG + Co. KG | Bonn

    Mitglied der Geschäftsleitung (Headquater) | Weisungsbefugter Ansprechpartner für die Hoteldirektoren | Hauptverantwortung für alle operativen Abläufe der 14 Hotels | Ressortverantwortung für den zentralen strategischen Einkauf, Controlling, Hoteltechnik und EDV | Kontinuierliche Überprüfung und Optimierung der Hotel- & Qualitätsstandards | Verantwortung für alle Konzernverträge | Implementieren eines CRS (TRUST International)

  • 3 Jahre und 2 Monate, Okt. 2004 - Nov. 2007

    General Manager

    DERAG Hotel Living Kanzler **** | Bonn

    Steuerung aller eröffnungsrelevanter Prozesse | Erfolgreiche Positionierung des Hotels | Implementierung aller vorgegebener Standards || Verantwortung: Führung von 54 Mitarbeitern | Umsatz

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2003 - Okt. 2004

    Regionaler Verkaufsleiter NRW

    Althoff Hotels & Residences, Grandhotels Schloss Bensberg & Schlosshotel Lerbach

    Hauptverantwortlich für eine strategisch notwendige Neuorganisation der Verkaufsteams in NRW für die Althoff Gruppe | Gewinnung von Neukunden | Fokussierter Ausbau des MICE Business | Betreuung von Key Accounts | Verantwortlich für Marketingmaßnahmen und verkaufsfördernde Maßnahmen

  • 6 Monate, Jan. 2003 - Juni 2003

    Regionaler Verkaufsleiter NRW

    DERAG Hotel and Living AG & Co. KG

    Neukundenakquise und Key Account Betreuung | Vorbereiten und Durchführen verkaufsfördernder Maßnahmen für das Pre-Opening

  • 5 Jahre und 7 Monate, Juli 1997 - Jan. 2003

    Zentralverkaufsleiter | Empfangschef | Empfangssekretär

    Geisel Hotels OhG | Muenchen

    Zentralverkaufsleiter | 01/02 – 01/03 | Gesamtverantwortung für sämtliche verkaufsstrategische Entscheidungen aller Geisel Hotels | Key Account Management || Stellv. Verkaufsleiter | 10/00 – 01/02 || Empfangschef | 01/99 – 10/00 || Empfangssekretär | 07/97 – 01/99

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 1993 - Juli 1995

    Kaufmännischer Angestellter | Bereich Wertpapierhandel & Effekten

    Hauk & Aufhäuser Privatbankiers KGaA | Muenchen

Ausbildung von Lars Dünker

  • 2 Jahre, Aug. 1995 - Juli 1997

    Hotelmanagement

    Geisel Hotels OhG | München

  • 2 Jahre, Sep. 1991 - Aug. 1993

    Bankwirtschaft

    Hauk & Aufhäuser Privatbankiers KGaA | München

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Menschen
Gute Unterhaltungen
Konstruktive Diskussionen
Kulinarik
Tradition
Zigarren
Technik
EDV
Netzwerke

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z