Florian Gau
Angestellt, Leiter Produktion, Dr. Niedermaier Pharma GmbH
Hohenbrunn, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Gau
Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2023
Leiter Produktion
Dr. Niedermaier Pharma GmbH
2 Jahre, Jan. 2021 - Dez. 2022
Stellvertreter Bereichsleiter Produktion/ IFS - Beauftragter
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG
Produktionsplanung - Ermittlung und Auswertung von Produktionskennzahlen - Jährliche/Tägliche/Wöchentliche Produktionsplanung - Optimierung von Produktionsprozessen - Integration von Neuprodukten in den Produktionsablauf - Durchführung von Tests im Bereich der Anwendungen neuer Technologien im Produktionsumfeld Sonstiges - IFS-Beauftragter - Food Defense Beauftragter - HACCP-Team (Produktsicherheit) - Mitglied des Krisenteams - Integration des ERP-System in den Produktionsablauf
5 Jahre und 5 Monate, Aug. 2015 - Dez. 2020
Assistent der Werksleitung
BIOONDA GmbH & Co KG
- Prozessoptimierung - Produktionsplanung - Rezepturverwaltung - Personalplanung - Personalgewinnung
2 Jahre, Sep. 2011 - Aug. 2013
Anlagenfahrer / Materialverwalter
HiPP GmbH & Co. Produktion KG
- Rüsten, Einstellen, Bedienen und Reinigen der Produktionsanlagen - Durchführen der Inprozesskontrollen - Dokumentation der Produktdaten - Erkennen und Melden von Störungen - Übernahme kleinerer Wartungsarbeiten - Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsanlagen und - abläufe - Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter - Verfolgung von Reklamationen - Einlagerung und Bereitstellung des Verpackungsmaterials - Verwaltung von Rückstellmustern
3 Jahre, Sep. 2008 - Aug. 2011
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
HiPP GmbH & Co. Produktion KG
Ausbildung von Florian Gau
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2013 - Juli 2015
Lebensmittelverarbeitungstechniker
Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2011
Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Staatliches Berufliches Zentrum Starnberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen