Doris Wimmer

Selbstständig, Beraterin, Lebensmittelauditorin, Doris Wimmer Beratung

München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ich biete Erfahrungen im Bereich - Lebensmittel Pr
Beratung
- Bäckerei & Konditorei
- Süßwaren
- Qualitätssicherung
- Auditing
- internationale Exposition.
Trainer
Molkereiprodukte

Werdegang

Berufserfahrung von Doris Wimmer

  • Bis heute 15 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2008

    Beraterin, Lebensmittel-Auditorin

    Swiss Food Quality Business

    Ich berate Unternehmen der Lebensmittel Produktion in allen Fragen der Qualitätssicherung. Außerdem führe ich verschiedene Audits durch.

  • Bis heute 15 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2008

    Beraterin, Lebensmittelauditorin

    Doris Wimmer Beratung

  • 7 Jahre und 11 Monate, Nov. 2000 - Sep. 2008

    Senior Quality Systems Auditor

    Kraft Foods

    I am responsible for conducting audits of quality systems throughout all types of food processes, at suppliers or Kraft internal plants. This job means traveling globally. Next to the auditing job I am responsible for co-ordinating supplier audits in Europe, Africa and Arabia. Additionally I am givi

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 1997 - Okt. 2000

    Senior Scientist

    Kraft Foods

    I was responsible for productivity projects in the Confectionery area, focussing on cocoa. In order to realise the projects, I was planning them as well as conducting the trials in lab scale as well as plant scale. Additionally I reviewed consumer and analytical data.

Ausbildung von Doris Wimmer

  • 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 1995 - Sep. 1997

    Nutrition, Food technology

    Justus Liebig Universität Gießen

  • 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 1992 - März 1995

    Home economics and nutrition

    TU München Weihenstephan

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Gut

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