Claudia Schnauer
Angestellt, Restaurantleiter, Geschäftsführer, Thomas Brandauer
Laab Im Walde, Österreich
Werdegang
Berufserfahrung von Claudia Schnauer
Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2017
Restaurant Manager
Brandauers Schlossbräu
Personalführung, Abrechnungswesen, Bestellwesen, Einhaltung der Hygienerichtlinien, Organisation des Tagesgechäftes sowie Durchführung von Großevents z.B. Europakonzert
Bis heute
Restaurantleiter
Brandauer GmbH
Bis heute
Restaurantleiter, Geschäftsführer
Thomas Brandauer
11 Monate, Feb. 2017 - Dez. 2017
Bereichsleiterin
Tiergarten Schönbrunn Gastronomie
Saisonbetreib: Personalführung, Abrechnungswesen, Bestellwesen, Contolling, Einhaltung der Hygienerichtlinien
2 Jahre und 5 Monate, Jan. 2013 - Mai 2015
Kundenbetreuerin
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
Entwicklung eines Kundenportfoliols, Erstellung von Angeboten/Bearbeitung von Anfragen, Gewinnung von Neukunden sowie Betreuung von Großkunden, Administation/ Datenpflege
2 Jahre und 6 Monate, Juli 2011 - Dez. 2013
Selbständigerwerbende
Schulbuffet Claudia Schnauer
Selbstständig mit dem Schulbuffet in der Modeschule Mödling: Einkauf, Zubereitung aller speisen, Verkauf, Einhaltung der Hygienerichtlinien, Abrechnung bzw.Buchhaltung
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2011
Betriebsleiterin
Barista Gastronomie GmbH
Suppacht Schulbuffet Modeschule Mödling siehe Oben
1 Jahr und 11 Monate, Juni 2006 - Apr. 2008
Betriebsleiterin
Kaiserpavillon
Personalführung, Dienst und Urlaubsplangestaltung, Schulungen der Mitarbeiter, Abrechnungs und Bestellwesen, Organistation des Tagesgeschäfts sowie diverser Veranstaltungen
Sprachen
Englisch
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