Christine Lomb
Angestellt, Stellvertretende Hoteldirektorin, Benessere Hotelbetriebs mbH Wellness- und Tagungshotel Aqualux
Bad Salzschlirf, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Christine Lomb
Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit März 2022
Stellvertretende Hoteldirektorin
Benessere Hotelbetriebs mbH Wellness- und Tagungshotel Aqualux
Vertretung der Hoteldirektion Unterstützung der Hoteldirektion im operativen Betrieb Personalmanagement Rechnungslegung Debitorenbuchhaltung Leitung der Veranstaltungsabteilung Gäste- und Lieferantenkommunikation Beschwerdemanagement
2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2020 - März 2022
Direktionsassistenz
Hotel Haus der Standesbeamten
Vertretung der Hoteldirektion Unterstützung der Hoteldirektion im operativen Betrieb Operatives Personalmanagement Leitung der Rezeption Gäste- und Lieferantenkommunikation Erhebung- und Analyse des Instandhaltungsbedarfes der GmbH eigenen Immobilien Beschwerdemanagement
8 Monate, Mai 2019 - Dez. 2019
Küchenhilfe
Grümel gGmbH
Servicetätigkeiten in der Mensa der Winfriedschule in Fulda Warenbedarfsanalyse und deren Weiterleitung diverse Küchenvor- und -nachbereitungsarbeiten Unterstützende Tätigkeiten bei der Herstellung der warmen Speisen Qualitätskontrolle unter Einhaltung der geltenden HACCP- Vorschriften Vorbereitung der Transportboxen Mithilfe beim Verpacken der täglichen Speisen für die jeweiligen Schulen und Kindergärten
Organisatorische, inhaltliche und personelle Leitung Warenbeschaffung, Preisverhandlungen und Lieferantenpflege Leitung des Service und des Seminarbereiches Expansion durch Inbetriebnahme weiterer Standorte im Autohaus Kunzmann und bei der FFT Mitarbeiterverantwortlichkeit Qualitätsmanagement Planung von Marketingmaßnahmen Erstellung des Monatsabschlusses Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
2 Jahre, Jan. 2014 - Dez. 2015
Mensaleitung
Synapsis Dr. Jordan
Arbeits- und Dienstplanung des Küchenpersonals Kalkulation und Einkauf Planung und Organisation besonderer Veranstaltungen
1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2012 - Dez. 2013
1. Hausdame
prego Management GmbH Ibis
Einstellung, Einteilung, Kontrolle und Förderung der Mitarbeiter Sicherstellung der Sauberkeit von Gästezimmern und dem öffentlichen Bereich Beschwerdemanagement Bestellung von Waren und Dienstleistungen Einhaltung und Überwachung der Standards nach DIN 9001 und 14001
10 Monate, Jan. 2010 - Okt. 2010
Servicekraft
Dachsbau
1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2010
Frühstücksdame
Bio Seminarhotel Lebensquelle
1 Monat, Jan. 2010 - Jan. 2010
Externenprüfung zur Restaurantfachfrau
IHK Fulda
Prüfungsbeste des Prüfungsjahrgangs Winter 2010
1 Jahr und 8 Monate, Jan. 2008 - Aug. 2009
Servicekraft
Café Bar Bistro Flair
3 Jahre und 8 Monate, Mai 2004 - Dez. 2007
Aushilfe
Bäder-Park Hotel Künzell
Ausbildung von Christine Lomb
1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2010 - Juni 2012
Staatliche geprüfte/r Betriebswirt/in Hotel- und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Fulda