Chantal Matter
Angestellt, Eventmanager, Casino Bern
Interlaken, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Chantal Matter
Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Nov. 2022
Eventmanager
Casino Bern
1 Jahr, Nov. 2021 - Okt. 2022
Convention & Event Coordinator
Interlaken Congress & Events AG
7 Monate, Mai 2021 - Nov. 2021
Geschäftsführerin
West 31
1 Jahr und 7 Monate, Juli 2019 - Jan. 2021
Seminar & Event Koordinatorin
Grandhotel Giessbach
4 Jahre und 11 Monate, Aug. 2014 - Juni 2019
Sachbearbeiterin Verkaufsinnendienst
Duscholux AG
selbständige Betreuung eines Kundengebietes, Ausstellungsberatung, telefonische Betreuung, Erstellen von Offerten, Auftragsabwicklung, Auftragskontrolle, Preisberechnung, Terminierung, Stornierungen, Auftragsänderungen, Gutschriften, Lieferungen , Stellvertretung
Administrative Aufgaben wie Dienstgestaltung und Tischeinteilung planen Kontrolle der Tagesumsätze der Service-Mitarbeiter und verantwortlich für die korrekte Abrechnung Verantwortung für Lernende und Praktikanten Vertretung des direkten Vorgesetzten an regelmässigen internen Meetings Erstellen & Umsetzen des Schulungsplans für den Service-Bereich Aktive Prozess-Analyse von operativen Abläufen zur Effizienzsteigerung Vertretung des Chef de Service und Maître d' Hotel bei deren Abwesenheit
2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2013
Teamleaderin
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa*****S, Interlaken
Dienstplangest. und Tische-Einteilung planen Aktive Konzept-Mitgestaltung der Neueröffnung des neuen Restaurants Betreuung und mitverantw. für die gesamte Zeiterfassung Verantwortlich für Lernende und Praktikanten Betreuung & Bestandeskontr. des Bestellwesens Umsetzung des VICTORIA-JUNGFRAU COLLECTION Schulungsplans Abteilungsint. Ansprechpers. für MICROS Kassensystem Aktive Prozess-Analyse zur Effizienzsteigerung Vertr. des direkten Vorgesetzten an regelm. internen Meetings & bei Abwesenheit
Führen und betreuen einer eigenen Servicestation mit erwartungsvollen nationalen und internationalen Gästen Empfehlung, Bestellung und Service von Apéritifs, Speisen und passenden Weinen Arbeiten mit dem Micros Kassensystem
9 Monate, Aug. 2009 - Apr. 2010
Chef de rang
Chalet Hotel Hornberg**** S, Saanenmöser
Führen und betreuen einer eigenen Servicestation von nationalen und internationalen Gästen Table d'Hôtes, Bar und à la carte Service Arbeiten mit dem Micros Kassensystem Bei Abwesenheit der direkten Vorgesetzen, mitverantwortlich für die Schliessung des Restaurants und Hotels nach den vorgegebenen Sicherheits-Auflagen
Ausbildung von Chantal Matter
3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2009
Restaurationsfachfrau
Ausbildung zur Restaurationsfachfrau EFZ, Chalet Hotel Hornberg**** S
Führen und betreuen einer eigenen Servicestation von nat. und intern. Gästen Table d'Hôtes, Bar und à la carte Service Arbeiten m. d. Micros Kassensystem Bei Abw. der direkten Vorgesetzen, mitverantwortlich für die Schliessung des Restaurants und Hotels nach den vorgegebenen Sicherheits-Auflagen
11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2006
10. Schuljahr
Schulzentrum NOSS, Spiez
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2002 - Juni 2005
Sekundarschule 7.- 9. Klasse
Sekundarschule OS Zulg, Steffisburg
5 Jahre und 11 Monate, Aug. 1996 - Juni 2002
Primarschule
Primarschule Bönigen & Steffisburg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Gut