Caroline Wagner
Bis 2010, Projektmanagerin - R&D in der Einkaufsabteilung, SERVAIR
berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Caroline Wagner
1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2008 - Juni 2010
Projektmanagerin - R&D in der Einkaufsabteilung
SERVAIR
Sourcing, Neue Produktentwicklungen im team Lieferer/Einkäufer // Veranstaltung den Ausschreibung den Kunden für neue Produkten // „Make or Buy“ Projekt // Rationalisierung den Referenzierungen
1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2006 - Aug. 2008
Produktmanagerin R&D
SERVAIR
Entwicklung des Cateringangebot AIR FRANCE nach dem kunden Lastenheft // Fertigungsablaufstudie (Inhaltstoffen, Kochmethoden, Lebensmittelsicherheit, Produktion, Vorlage zu Kunden, selbstkostenpreis)
5 Monate, Feb. 2006 - Juni 2006
Praktikantin R&D (PTC Singen)
NESTLE
Fertigstellung der Diplomarbeit « Modifications of the cookie raw dough during the shelf-life »: Erforschung physischer und chemischer Faktoren, Optimierung der Rezept, industrielle Erprobung
11 Monate, Okt. 2003 - Aug. 2004
Hausverantwortliche
L'ARCHE
Betreuerin und Hausverantwortliche eines Wohnprojektes für Menschen mit geistiger Behinderung
3 Monate, Juni 2003 - Aug. 2003
Betriebsprüferin Kommunikation & Qualität
NOVANDIE
Konzeption und Durchführung einer fabrikübergreifenden Analyse der internen Abstimmungsprozesse im Qualitätsmanagement
Ausbildung von Caroline Wagner
9 Monate, Sep. 2006 - Mai 2007
ISAA - Interface Cuisine Industrie
AgroParisTech
Kochkunst und Kochmethoden, Studium den Inhaltstoffen und Zusatzstoffe // Industrialisierung,Standardisierung
4 Monate, Apr. 2004 - Juli 2004
Agronomie
Humboldt Universität
Konfliktbearbeitung in sozialen Gruppen // Strategisches Marketing
6 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2006
industrielle Agrar- und Ernährungswissenschaft
Institut Supérieur d'Agriculture de Beauvais
Produktionswirtschaft & - management in der Lebensmittelindustrie // Lebensmitteltechnik, Produktenwicklung // Lebensmittelsensorik
Sprachen
Französisch
Muttersprache
Deutsch
Fließend
Englisch
Fließend