Carmen Riehle
Bis 2018, Wissenschaftliche Mitarbeiterin, TUM, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik
Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Carmen Riehle
3 Jahre und 4 Monate, Feb. 2015 - Mai 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
TUM, Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik
Analytik und sensorische Untersuchung von Geschmackskomponenten; Methodenentwicklung (LC-MS/MS)
9 Monate, Okt. 2012 - Juni 2013
Studentische Hilfskraft
KIT, Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik
Methodenentwicklung zur Extraktion, Analytik (GC-FID) von Tocopherol aus kohlenhydratbasierter Matrix; Erstellung einer Handlungsanweisung zur Bedienung des GC-Systems
3 Monate, Mai 2009 - Juli 2009
Praktikantin
DLR Rheinpfalz, Abteilung Weinbau und Oenologie
Extratkion von Aromastoffen mittels Festphasenextratkion; Etablierung eines GC-MS-Verfahrens zur Analyse von Methoxypyrazinen; Quantifizierung von Methoxypyrazinen in Most; Erstellung Handlungsanweisung zur Bedienung des GC-MS-Systems;
Ausbildung von Carmen Riehle
Bis heute 9 Jahre und 6 Monate, seit 2015
Lebensmittelchemie
Technische Universität München
instrumentelle Analytik, molekulare Sensorik
2009 - 2014
Lebensmittelchemie
Karlsruher Institut für Technologie
Lebensmittelchemie, Analytik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen