Bernhard Studer
Selbstständig, Gründer & Geschäftsführer, pur & wild GmbH
Solothurn, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Bernhard Studer
Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit 2019
Gründer & Geschäftsführer
pur & wild GmbH
Entwickler und Geschäftsführer des Ladenkonzepts "pur" in der historischen Altstadt von Solothurn. Wir inspirieren Menschen zum lustvollen Kochen und Essen kulinarisch hervorragender, nachhaltig produzierter Lebensmittel. Damit tragen wir bei zur Entwicklung von gutem Geschmack, Lebensfreude und dem Erhalt der natürlichen Lebensgrundlagen.
2018 - 2019
Leiter Sortiment Food Trocken / Getränke / Near Food
Bio Partner Schweiz AG
2014 - 2017
Geschäftsführer
Region Thal / Naturpark Thal
Leitung eines interdisziplinären Teams von 12 Fachspezialisten, welche mit Aufgaben und Projekten in den Bereichen Wirtschaftsförderung, regionale Produkte, Tourismus, Gesellschaft, Aufwertung von Natur- und Landschaft, Umweltbildung, Energie, Raumplanung, Mobilität und Kommunikation zur ganzheitlichen Entwicklung der Region Thal im solothurner Jura beiträgt.
2014 - 2017
Vorsitzender der Geschäftsleitung
sonatürlich GmbH
Vorsitzender der Geschäftsleitung einer Organisation, welche Produkte von Bauernbetrieben und kleinen Manufakturen aus dem Kanton Solothurn unter der Marke „sonatürlich“ vertreibt.
2012 - 2013
Sabbatical / Familienzeit
-
Category Manager Alkoholfreie Erfrischungsgetränke, Bier, Spirituosen, Raucherwaren. Verantwortung für Sortiments-/Preisgestaltung, Promotionen, Store-Layout von > 2‘000 Artikeln. Erarbeitung und Umsetzung marktorientierter Business Pläne nach der 8 Schritte Methodik des Category Managements. Entwicklung neuer Eigenmarken Produkte der Labels Naturaplan, Fine Food, Weight Watchers, Jamadu, Prix Garantie und andere mehr. Zusammenarbeit/Verhandlungen mit Geschäftspartnern. Umsatzverantwortung > 1 Mia CHF.
Category Manager für Suppen, Saucen, Langhaltbare Antipasti & Konserven, Kochzutaten. Verantwortung für Sortiments-/Preisgestaltung, Promotionen, Store-Layout.
Implementierung Category Management Methodik. Ausbildung und Beratung der Category Management Teams bei der Erstellung von Geschäftsplänen. Analyse von Markanteilen, Umsätzen, Margen. Konzeption + Einkauf neues Give Aways-Sortiment. Assistenz des Leiters Marketing / Beschaffung.
1997 - 1998
Marketing- und Angebotsplanung Fernverkehr Schweiz
SBB
1997 - 1997
Junior Consultant
Daniel Fischer & Partner, Consulting Tourismus & Verkehr
Ausbildung von Bernhard Studer
4 Monate, März 2017 - Juni 2017
CAS E-Commerce & Online Marketing
Fachhochschule Nordwestschweiz
Betriebswirtschaftslehre
Universität Bern
Marketing, Strategische Unternehmensführung, Personal & Organisation, Tourismus, Politik, Medienwissenschaften
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen