Benedikt Wikkemeier
Angestellt, Chef de Partie, Hotel Seesteg Norderney
Melle, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Benedikt Wikkemeier
Bis heute 1 Jahr, seit Juli 2023
Chef de Partie
Hotel Seesteg Norderney
Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2022
Demichef de Partie
Hotel Seesteg Norderney
7 Monate, Nov. 2021 - Mai 2022
Commis de cuisine
Hotel Post Ischgl
1 Jahr und 4 Monate, Juli 2019 - Okt. 2020
Sous-Chef
Restaurant Lüers im Heimathof Melle
– Mise en Place des Saucier und Poissonnier – Annahme von Waren – Mitgestaltung der Karte – À la carte Geschäft
Ausbildung von Benedikt Wikkemeier
3 Jahre, Aug. 2016 - Juli 2019
Restaurant Lüers im Heimathof
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut