Anne Hammer

Berufserfahrung von Anne Hammer

• Bis heute 9 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2015

  Fachberater im Außendienst

  Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG

  Eigenverantwortliche Betreuung, Verhandlung von Vereinbarungen und Steuerung der mir zugewiesenen Kunden und Key-Kunden. Aktive Marketingmaßnahmen & Gestaltung von Events.

• 1 Jahr, Jan. 2014 - Dez. 2014

  Fachwirt im Gastgewerbe

  IHK Rostock

  Fachwissen im Gastronomiebereich mit den Schwerpunkten Recht, Steuern, Rechnungswesen, Marketing, Vertrieb, Qualität und Qualitätsmanagement. anerkannter Abschluss auf Meisterebene

• 8 Monate, Mai 2013 - Dez. 2013

  Chef de Partie

  TAO'S Restaurant & Bar Zürich

  asiatisch-europäische Küche

• 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2011 - Apr. 2013

  Chef de Partie

  Crowne Plaza Zürich

  regionale schweizer Küche

• 6 Monate, Mai 2011 - Okt. 2011

  Köchin

  Ringhotel Warnemünder Hof

• 4 Monate, Jan. 2011 - Apr. 2011

  Demi Chef de Partie

  Kulm Hotel St. Moritz & Grand Hotel Kronenhof Pontresina

  von GaultMillau mit 16 Punkten ausgezeichnete italienisch-mediterrane und französische Küche, Schweizer Spezialitäten kombiniert mit internationalen Kreationen

• 6 Monate, Juli 2010 - Dez. 2010

  Köchin

  Steigenberger Hotel Sonne

• 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2010

  Köchin

  Ringhotel Warnemünder Hof

• 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008

  Ausbildung zur Köchin

  Ringhotel Warnemünder Hof