Angel Maria Peña Cortés

Berufserfahrung von Angel Maria Peña Cortés

• Bis heute 19 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2005

  Jefe de Catering

  Catering Tienda Nueva

  Por oferta interesante vuelvo a contratar con la misma

• Bis heute 20 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2004

  Jefe de Rango

  ---Caterig Tienda Nueva

  Servicios de eventos y celebraciones Servicios de protocolos

• 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2003 - Dez. 2004

  Jefe de Rango

  Real Círculo de Labradores (Sevilla)

  Servicio de mesa en Restaurante, servicio de mesa privada y celebraciones de eventos.

• 6 Monate, Mai 2003 - Okt. 2003

  Encargado

  Carpa Club-Costa Ballena

  Solo contratan mis servicios para la puesta en marcha de un conjunto de distintas actividades hosteleras, dentro del mismo recinto y dirigir, coordinar y distribuir a 23 empleados en sus distintos puestos de trabajo, como restaurante, bar de copas, heladería y pastelería. A la que también le organizo el montaje y decoración de la sala del restaurante y bar de copas a pie de playa.

• 6 Jahre und 6 Monate, Mai 1996 - Okt. 2002

  Jefe de Catering

  Catering Tienda Nueva

  Vuelvo a esta empresa por solicitarme de nuevo mis servicios.

• 2 Jahre und 4 Monate, Dez. 1993 - März 1996

  Encargado

  AGA, Artesanía de la Gastronomía Andaluza

  Dirigir el establecimiento, los trabajos diarios de los empleados, comprobar pedidos y arqueos de cajas registradoras. Esta empresa introducía todo tipos de productos a nivel nacional e internacional (quesos, embutidos, salazones, conservas, tapas, pastelería y vinos eran unas autenticas Delicatesen).

• 4 Jahre und 8 Monate, März 1989 - Okt. 1993

  Jefe de Caterig

  Catering Tienda Nueva

  Responsable y coodinador de eventos

• 2 Jahre und 8 Monate, Mai 1987 - Dez. 1989

  Jefe de Rango

  Al-andalus (Alcepesa)

  Jefe de rango, diriguir rango con dos ayudantes camareros, siendo responsable del rango.

• 1 Jahr und 1 Monat, Mai 1986 - Mai 1987

  Ayudante Camarero

  Al-andaluz (Alcepesa)

  Servicio de Mesa con bandeja adquiriendo alta profecionalidad en este utencilio hostelero.